食べるたびに老ける？　肌を劣化させる8つの食品

一連の祝祭やバーベキューパーティーに参加した後、肌の状態が変わったと感じることがあります。それには理由があります。米国の皮膚科医アリエル・オスタッド氏は「Health」ウェブサイトにこう語っています。「あなたが食べるものは、良くも悪くも肌に影響を与えます。」

以下は、あなたを急速に老けさせる、または少なくとも老けて見えるようになる食べ物です。これらはおなじみかもしれませんが、大事なことなので繰り返します。もし自分の見た目を気にするなら、どうすればいいかお話しします。

コーヒーを飲むかどうかの単純な問題ではありません。

桃＝夏の甘い果物、だけではありません。目や肌を支える栄養、皮ごと食べる意味、保存のコツまで見ていきます。

「肉は健康に悪い」と一括りにしていませんか？最新研究では、赤身肉の摂取量と血糖の関係が、個人と集団で正反対の結果に。肉の種類や調理法、食べ方まで含めて、本当に知っておきたい肉との付き合い方を考えます。

スイカは水分を補い、体の熱を冷ます果物として、桃は気血を補い潤す果物として親しまれてきました。夏の体を整える「清」と「補」の考え方と食べ方を紹介します。

2型糖尿病と肥満の患者を対象にした研究で、クルクミン摂取により動脈硬化、脂質、内臓脂肪、炎症指標などに改善が見られました。服薬中の人は注意も必要です。

脂肪が気になる人にとって、食材選びは大きなポイントです。代謝、血糖値、食欲コントロールに関わる食材を、日々の食事にどう取り入れるかを紹介します。