なぜこのお茶を？

春分の時期は、肝の働きが活発になりすぎることで、脾胃（胃腸）の機能が低下しやすくなります。その結果、食欲不振や消化不良、お腹の張りなどが起こりやすくなります。そんなときにぴったりなのが、山査子（サンザシ）・クコの実・なつめを組み合わせたこのお茶。サンザシは消化を助け、クコの実は肝を養い、なつめは気血を補って胃腸をいたわります。春の養生におすすめの一杯です。

サンザシとクコの実、なつめのお茶のレシピ

〈材料〉（1〜2人分）

・サンザシ（乾燥）　8g
・クコの実　5g
・乾燥なつめ（種を除いたもの）　3個
・熱湯　500ml

〈作り方〉

1. 材料を軽く洗う
2. カップやポットにすべての材料を入れ、熱湯500mlを注ぐ
3. 蓋をして10〜15分蒸らせば完成
    

食材の効能

• サンザシ：
  胃の働きを助け、食べすぎや消化不良を改善。血行促進や瘀血の改善にも。
   
• クコの実：
  肝腎を補い、免疫力を高める。
   
• なつめ：
  脾胃を元気にし、気血を補って疲労回復・精神安定に役立つ

〈全体の効果〉
・春分に弱りがちな脾胃の働きを助け、消化をサポート
・気血を補い、体力や免疫力をアップ
・春の疲れやすさや、食欲不振、だるさの改善に役立つ
 

こんな方におすすめ

・お腹が張りやすい、消化不良を感じる方
・春になると疲れやすい、気血が不足している方
・ストレスや肝の不調で食欲が落ちやすい方

〈控えたほうがよい方〉

・胃酸が多い方や胃潰瘍のある方（※サンザシが胃酸分泌を刺激する可能性あり）
・血糖値が高めの方（※なつめは糖分が多いため、控えめに）
 

体質に合わせたアレンジ

🔸胃が冷えやすい方：
　生姜スライスを少し加えて、胃を温める

🔸糖分が気になる方：
　なつめの量を減らし、党参（とうじん）に置き換える