脳卒中の原因？　果汁、炭酸飲料、コーヒーの意外な影響

飲み物は現代の食生活の一部ですが、最新の2つの研究によると、果汁や炭酸飲料、コーヒーを頻繁に飲むと脳卒中のリスクが高まる可能性があることが分かりました。一方で、水やお茶を選ぶことで、そのリスクを下げることができるとされています。

脳のどの部位でも、血液の供給が不足し、脳細胞が酸素不足で損傷を受けると、脳卒中が発生します。脳卒中には、血栓や血管の狭窄が原因で起こる「虚血性脳卒中」と、血管が破れて脳内出血が生じる「出血性脳卒中」の2種類があります。

2024年9月に医学誌『中風（Journal of Stroke）』に発表された研究では、32カ国の平均年齢61.7歳の参加者を対象に、飲料の摂取と脳卒中リスクの関連が調査されました。研究チームは、初めて脳卒中を発症した13,462人と、年齢・性別を一致させた脳卒中歴のない13,488人の対照群に対し、日常的な飲料の摂取状況についてアンケートを実施しました。