小寒 季節の変わり目に肝と腎を整えて健康を守ろう
2025年1月5日、暦の上で「小寒」に入りました。この時期は、中医学では自然界のエネルギー「五行」（木・火・土・金・水）の移り変わりの中で、水のエネルギーが主役を終える最後の節気とされています。そして次の「大寒」になると、水のエネルギーが退き、木のエネルギーが引き継ぎます。
人体でいえば、腎（水）のエネルギーが半月後には肝（木）のエネルギーにバトンタッチするタイミングです。だからこそ、この時期にしっかりと体調を整えることが大切です。
「季節ごとに体調管理をするなんて難しそう」と思うかもしれません。でも、中医学の考え方はシンプルです。昔の人々は、自然界と私たちの体は同じエネルギーでできていると考えていました。だから、自然の気候が変われば、体の調子もそれに影響されるのです。自然の変化に合わせて体の調整をすれば、病気を防ぎ、健康を保つことができます。
関連記事
立春のころは気が動き出す一方、体が追いつかず不調を感じやすい時季。ねぎま鍋は巡りを助けながら内側を養い、陽気がのびる流れをやさしく支えます。
真冬の強い冷えは心の働きを弱め、動悸や不安感を招くことがあります。さつまいも・生姜・黒糖を組み合わせたおかゆで、体を温め血を養う養生法を紹介します。
柚子皮の香りは気を巡らせ、果肉は潤し、はちみつはやさしくまとめる。はちみつ柚子茶にひそむ陰陽の調和と、心を整える食養の知恵を解説します。
冬は腎を中心に、体の土台を静かに整える季節と考えられています。黒豆を軸に五穀を組み合わせることで、五臓の巡りを穏やかに支える食養生の知恵を紹介します。
生姜は冬に役立つ食材ですが、使い方によっては体の温かさを外に逃がしてしまうこともあると考えられています。酢と火の入れ方を工夫した、生姜焼きの一例を紹介します。