秋に春の気候が現れる―食事をどう調整して体のバランスを整えるか

春分が過ぎ、秋の涼しさが少しずつ感じられるはずですが、今年は春のような雨が続いています。これは『黄帝内経』にあるように、2024年は湿気が多く、春夏のような気候が秋にも続く年であり、湿熱と涼気が交互に現れるため、体調を崩しやすくなります。

具体的には、四肢が重く感じたり、脾胃（消化器系）が不調になったり、腰腹が冷えて痛むことがあります。また、頭や顔が熱っぽくなり、咳、口内炎、イライラや怒りっぽさなども現れるかもしれません。これは、体内の気の流れが滞り、陰陽のバランスが崩れた結果です。

喉の乾きや午後の疲れが気になる白露に。さんま、里芋、豆乳、梨で、秋の乾燥に備えるコンビニ薬膳ランチ

白露の朝は、乾燥と胃腸の弱りに注意。かぼちゃ、オクラ、卵を煮込んだ温かいお粥で、秋の体をやさしく整えます

白露は、秋の乾燥と冷えが始まる節目。食事、運動、睡眠、保温から、肺を潤し体を守る養生を見直します。

白露を過ぎると、喉や肌の乾きが気になり始めます。鮭の西京焼きとれんこん煮物で、秋の体をやさしく整える薬膳献立。

喉のかゆみや乾いた咳、肌の乾きが気になる処暑に。梨と白きくらげを煮込む、やさしい潤い薬膳スープです。