動かないと筋肉は落ちる! 医師が教える筋肉減少の予防法（2）
（続き）
筋肉にはもう一つ、体の生理・生化学的機能という点で重要な役割があります。それは、体内のタンパク質の貯蔵庫です。タンパク質は体の修復を助けるために使われることが多いため、体が何かをするたびに、細胞は磨り減っていくのです。
皮膚、消化管、血液、生命を維持するすべての物質など、あらゆる器官の細胞には一定の寿命があり、中には、数時間、数日、数カ月で交換・更新される寿命のものもあります。この継続的な再生には、タンパク質の利用が必要です。また、タンパク質は、炎症と戦い、脳のエネルギー源となります。
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