ご存知ですか？ 食べる以外でも役立つジャガイモのこんな使い方
ジャガイモは非常にポピュラーな食材で、フライドポテトやポテトチップスの材料としてよく使われています。しかし、一見平凡なジャガイモは、食品以外にも、日常生活でさまざまな用途に使われているのです。
余分な塩分を吸収する
料理やスープにうっかり塩を入れすぎたときは、ジャガイモを切って鍋に加え、15分ほど一緒に煮てからジャガイモを取り出すとよいでしょう。するとこのジャガイモが塩分のほとんどを吸収し、鍋の中の料理の塩分を減らしてくれるのです。
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