フルパワーで台湾グルメを満喫　「台湾フェスティバル™TOKYO2022」 が上野恩賜公園で開催

一般社団法人「台湾を愛する会」が主催する第8回「台湾フェスティバル™TOKYO2022」が上野恩賜公園・噴水広場で2022年6月16日（木）～19日（日）の3日間開催される。

2014年には入場者数が150人ほどだったという台湾フェスティバルは2019年には入場者数が24万人に達した。ところがその後コロナウイルスの影響で、ここ2年は少し水を差された形となったが、今年はフルパワーで開催される。

今年はどんな企画が見られるのだろうか。

期間限定「王子麺食堂」が再登場

昨年大好評だったという「王子麺食堂」が今年も期間限定で再登場する。

王子麺といえば幼少期には駄菓子として、夜市では台湾おでんの人気具材として、台湾人なら誰でも知っている国民的インスタントラーメン。台湾旅行のお土産の定番でもあり、幅広く台湾で食べられている。

今年は、いま流行の台湾唐揚げ、鶏排（ジーパイ）に、台湾の国民食王子麺

（おうじめん）が合体した「王子麵鶏排」が登場！頬張ると五香粉の香りが優しく口の中に広がる。

また「滷味（ルーウェイ：台湾煮込み）」に王子麺が合体した「滷味王子麺」も台湾屋台の雰囲気を味わせてくれそうだ。

 

どれを食べる？運気上昇　開運グルメ

台湾は風水が人々の暮らしの中に生きづいており、食物も例外ではない。会場ではいろいろな開運グルメを満喫できる。

代表的なものとしては、赤い亀の形をした長寿吉祥の“紅亀もち（紅龜粿）”、商売繁盛の“台湾もちもち蒸しパン（發粿）”、良い兆しの発音と同じ事から“大根餅（菜頭粿）”、商売繁盛の象徴“パイナップル（旺來）”や昔の貨幣の形に似ている餃子。

その他、昨年大好評の “昔ながらの杏仁ミルク（古早味杏仁冰茶）”、高級食材のカラスミ入り “台湾ソーセージ（烏魚子香腸）” 、“筒蒸しおこわ（筒仔米糕）”、“タロ芋ミルク（芋頭牛奶）など特別グルメや定番の“豚バラ煮込み飯（滷肉飯）”も多数登場する。

美味しく運気をアップしたところで、福引に挑戦してみよう。

 

抽選で5名　数々の台湾フルーツが箱！で送られてくる

今年からコロナ感染拡大防止協力金として入場料が500円が必要になったが、入場券を購入した来場者に1年分の台湾高級フルーツなどが当たる福引が行われる。

その他「特設ブース」では、フレッシュなマンゴーやライチが一個売りされていたり、鉄板の台湾土産「パイナップルケーキ」の食べ比べセットも販売される。特に旬の甘くてジューシーな『黒葉』ライチは毎年売りきれるほどの人気とのこと。

2年ぶりの熱狂が戻ってくること間違い無しの「台湾フェスティバル」、一見一食の価値あり！

【開催概要】

日　時：　2022年6月16日（木）～19日（日）10:00～21:00（最終日19:00）

会　場：　東京都上野恩賜公園・噴水広場

最寄駅：　JR・地下鉄銀座線・日比谷線「上野」下車徒歩5分、

大江戸線「上野御徒町」下車徒歩8分、京成線「京成上野」下車徒歩3分

入場料：　500円（感染拡大防止協力金）

主　催：

一般社団法人台湾を愛する会（愛臺灣會）、台湾フェスティバル™実行委員会

後　援：

公益財団法人日本台湾交流協会、東京都台東区

協　賛：

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