世界各地の餃子

世界には様々な種類の餃子があります。何種類食べましたか？

餃子は、生地の中に具が入っているのが最大の特徴で、中国が発祥とされています。

しかし、長い年月の間に、ほとんどすべての国が独自の餃子を開発しました。

見た目から中身まで様々なバリエーションがあり、味も甘いものからしょっぱいものまで幅広く、調理方法も煮る、蒸す、揚げる、焼く、揚げるなど様々な種類があります。

2型糖尿病と肥満の患者を対象にした研究で、クルクミン摂取により動脈硬化、脂質、内臓脂肪、炎症指標などに改善が見られました。服薬中の人は注意も必要です。

器具不要、たった10分。伝統中医学の「膀胱経」の考えに基づいたストレッチで、脚のむくみや重だるさを和らげます。午後3〜5時に行うとより効果的とされる、10のシンプルな動きを紹介します

父親になる男性には、ホルモンや脳の働き、感情、人生観に変化が起こる可能性があります。子どもとの関わりを通じて、男性自身もまた成長していく過程を見つめます。

膝の専門医でありながら、自身も若い頃のけがで膝の痛みを抱えてきた外科医。彼がたどり着いた関節炎対策には、日常でできるヒントがあります。

高齢日本人を対象にした研究で、血中ビタミンCが低い人ほど、脳の灰白質が少なく、記憶などに関わる神経ネットワークの結合も弱い傾向が示されました。