【おうちカフェ】テーブルが華やぐブーケサラダ

「ブーケサラダ」は、ホームパーティーや特別な日のおもてなしメニューにぴったりですね。色とりどりのカラフル野菜を使ったり、ちょとした盛り付けの工夫で、いつものサラダがまるで美しい花束のようになります。

材料

サニーレタス　3枚

玉子　2個

ミニトマト　2個

ラディッシュ　2個

オクラ　5個

いちご　3個

かいわれ　適量

ラッピング用紙（クッキングシート）　長方形1枚

作り方

1、ラッピング用紙使ってブーケを包むのと同じように真ん中を空洞にしてラッピングしておきます。

2、玉子は溶いて薄焼き卵を作ります。半分に曲げて2ミリ程度の幅に曲げたほうを切って、くるくるとまきます。

3、ミニトマトを半分切っておきます。

4、ラディッシュは刻んでおきます。

5、おくらを湯煎して、縦半分に切っておきます。

6、ブーケの中に、サラダの材料を花束のように盛り付けたら完成です。

#bouquetsalad #bouquet #salad #ブーケサラダ #ブーケ #サラダ

『おうちカフェ』著者：Tracy Ni

「家庭で毎日作れるおうちカフェを提案中」

インフルエンザの早期兆候と予防法を専門家が解説。特に高リスク者や旅行者へのアドバイスを紹介します。予防と早期受診の重要性を理解し、適切な対策を取りましょう。

乾癬と食事の関係を調査した研究が、超加工食品の摂取と活動性乾癬の関連性を示しました。炎症を引き起こす原因を解明し、食事の改善が重要であることがわかります。

中医学での脱毛原因と治療法を解説。食事や生活習慣、ツボ押しを取り入れた発毛促進法をご紹介。健康的な髪を育てるための実践的なアドバイスが満載です。

自閉症の症状や治療法について、専門家が提案する支援方法を紹介。早期発見と適切な対応が子どもの成長に大きな影響を与えることがわかります。

好奇心は人生を豊かにする力。日々の疑問や新しい体験、異文化との出会いが、私たちの内なる「知りたい」を呼び覚まします。好奇心を育てる7つの方法をご紹介。