【おうちカフェ】香ばしい！フライパンで焼きリンゴ

焼きりんごは、オーブンを使わなくてもフライパンで簡単に香ばしく甘く作れます。

皮付きのリンゴを使うので、まずちゃんと洗います。種は取って8等分に切ります。フライパンを熱してバターを溶かし、リンゴを入れます。

京都菓匠「清閑院」が米ニュージャージーのMitsuwaにオープン。宇治抹茶の和菓子で、日本の四季と風雅を届けます。

離陸と着陸時だけ窓のシェードを開けるのはなぜ？知ると納得の航空安全の話です。

止まらない咳は、体からのサインかもしれません。中医学で咳に用いられるツボ「孔最」と、その刺激方法を紹介します。

スマホや通知に追われる毎日。実は、ほんの少しデジタルから離れるだけで、睡眠や集中力、心の余裕が大きく変わるかもしれません。自然の中で心と脳をリセットする「デジタルデトックス」の効果に迫ります。

「朝活」は本当に正解なのか。30日間の実験が教えてくれた、続けることと休むことの意味。