推敲（すいこう）から学ぶ　一文字も大切にする精神

「おす」「たたく」　この二つの文字の組み合わせにより「推敲（すいこう）」という言葉が生まれました。

文章を書かれる方は日ごろよく耳にする言葉ではないでしょうか。その由来は唐の時代にさかのぼります。今回はあらためてこの言葉の意味を考えてみたいと思います。

里山に住む李凝（リー・ニン）の家を訪ねた詩人・賈島（ジャダオ、779～843年）は、一つの詩を吟じました。

閒居少鄰並，草徑入荒園。

鳥宿池邊樹，僧推月下門。　

過橋分野色，移石動雲根。

暫去還來此，幽期不負言。

ステーキより安いレバーに、実は豊富な鉄分やビタミンが。捨てていた部位を見直すと、食費にも体にもやさしい食べ方が見えてきます

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