【簡単レシピ】 ホイコーロー(回鍋肉)

【大紀元日本11月6日】

 材料(4人分)

 薄切り豚肉200g、キャベツ4枚、ピーマン2個、長ねぎ10cm、生姜1片、醤油少々、中華スープの素少々、水溶き片栗粉適量、サラダ油大さじ1、合わせ調味料(豆板醤5g、甜麺醤15g、豆鼓みそ5g)

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