【私の一枚】 つくし
【大紀元日本3月24日】今年はサクラの開花が早いですね。どうしてもサクラの花を見ながら歩いてしまいますが、ちょっと視線を下に落とすと・・・。ありました、ありました。ツクシがにょきっと顔を出しています。ツクシ採りを楽しみ、家に持ち帰ってツクシのハカマを取って卵とじにする。
これを食べないと春が来た感じがしません。
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