【大紀元日本12月10日】１９９４年（平成６年）１２月１０日、森永乳業が日本で初めてアロエ葉肉入りのヨーグルトを発売しました。これを記念して、同社はこの日を「アロエヨーグルトの日」としています。

いよいよ、冬の到来を感じさせる１２月。この可愛らしい記念日に便乗して、手作りのヨーグルトジュースはいかが？

○いちごのヨーグルトジュース

いちご５〜７粒、プレーンヨーグルト２７０ml、牛乳２５０ml、はちみつ大さじ２

いちごはへたを取り、プレーンヨーグルト、牛乳、はちみつをミキサーに入れ、滑らかになるまでかくはんする。グラスに注いでできあがり。

甘さや分量は、お好みで調整して下さい。果物からビタミンを補い、整腸作用のあるヨーグルトの相乗効果で、風邪の予防にもお薦めです。