ジャガイモの煮物

【大紀元日本8月5日】

材料

じゃが芋（煮くずれしないメークインが最適）５～６個　

玉葱　大１個　　粒胡椒１０粒　　スープの素

①じゃが芋の皮をむく。大きかったら半分にカットし、水につける。

②玉葱は皮をむき、くし型に切る。

③じゃが芋、玉葱、粒胡椒を入れ水から煮る。

④煮立ったら鶏がらスープの素（大さじ１）を入れ、じゃが芋に串がスッと通るまで

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