朝食が健康を左右する？　軽すぎる朝食に潜む4つのリスク

シリアル一杯、クリームチーズを塗ったベーグル、一枚のトースト、またはコーヒー一杯だけでも、健康的な1日の始まりのように思えます。しかし、朝食にタンパク質、健康的な脂肪、またはその他の必須栄養素が不足している場合、一晩の絶食後に体を空っぽの状態で走らせることになります。

多くの人が体重減少、よりクリーンな食事、またはだるさを感じないために「軽い」朝食を選びます。しかし、専門家によると、過度に制限された朝食は、血糖値の変動から筋肉減少まで、意図しない結果を招く可能性があります。

彰濱秀傳記念病院中部院区総院長の黄士維医師は、定期的にタンパク質と健康的な脂肪が不足した朝食を摂取すると、健康にさまざまな影響を及ぼす可能性があるとエポックタイムズに語りました。