毎日少し取り入れたい健康的なナッツ5種類
ナッツは健康的な脂肪、食物繊維、タンパク質を豊富に含むことで知られ、広く健康食品と見なされています。また、持ち運びにも便利です。しかし、すべてのナッツが同じ栄養価を持つわけではなく、カロリーも高めなため、専門家は適量を食べるよう勧めています。
米FOXニュースは複数の栄養専門家に取材し、以下の5種類の最も健康的なナッツと、その推奨理由をまとめました。
テキサス州の栄養士兼糖尿病教育専門家ホイットニー・スチュアート氏は、クルミは「心血管と脳の健康において群を抜いている」と述べています。
関連記事
「炭水化物は炎症を引き起こす」は思い込みかもしれません。サツマイモ、豆類、そば、キヌア。正しく選べば、炭水化物は炎症を抑える強い味方になります。栄養士が教える食べ方と簡単レシピも紹介します
妊娠中の母親の食生活が、子どもの自閉症リスクを22％低下させる？大規模追跡研究で判明した、胎児の脳発達を守る栄養素とエピジェネティックな仕組み。欧米型から地中海風の食事への転換や、妊娠時期に応じた必須栄養素の摂り方を専門家が伝授します。
コーヒーは腸内細菌を通じて、気分や認知機能、炎症に良い影響を与える可能性があります。カフェインレスでも一部の変化が確認されました。
塩辛くない食パンや飲料にも、ナトリウムが隠れていることがあります。腎臓を守る減塩のコツを解説します
子どもの毎日の食事が、成長だけでなく脳の発達にも関わっているとしたら？チキンナゲットや甘いシリアルなどの超加工食品と、幼児の脳構造との意外な関連が研究で明らかに。親ができる食生活の見直し方も紹介します。