ぐっすり眠る秘訣 メラトニンと栄養の力
・メラトニンやGABAなどの栄養素
・食事の工夫
・腸との関係
・睡眠をサポートする方法
質の良い睡眠を得るためには、さまざまな要因が関係しています。その中でも「栄養」は重要なポイントの1つです。台湾統合機能医学教育センターの創設者で栄養士の何翰怡（ホー・ハンイー）氏は、NTDTVの番組「健康1+1」のインタビューで、日常の食事を通じてメラトニンの分泌を促進し、睡眠の質を向上させる方法について解説しました。
メラトニンは「睡眠ホルモン」として知られ、私たちの睡眠と覚醒のリズムを調整する重要な役割を果たします。このホルモンの分泌は、環境の光の強さと密接に関連しています。夜間に光が少なくなると、脳の松果体からメラトニンが分泌され、眠りにつきやすくなります。一方で、朝になると光が強まり、メラトニンの分泌が減少して目覚めやすくなる仕組みです。
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