サプリに頼らず目の健康を！　食事で補う3つの栄養素

目は「心の窓」とも言われる大切な感覚器官です。日々の生活で酷使されることも多い目を守るために、ルテイン、アントシアニン、ビタミンCという3つの栄養素を意識して摂取することが重要です。これらの栄養素は、サプリメントではなく食品から摂る方がより効果的であることが多いのです。

ルテインは網膜の黄斑に重要な役割を果たし、ブルーライトから目を守る抗酸化作用を持っています。そのため、加齢性黄斑変性症や白内障、網膜色素疾患の予防に役立つとされています。特に、パソコンやスマートフォンを長時間使用する方には欠かせない栄養素です。

アントシアニンには目の血液循環を改善する効果があり、長時間の画面使用による目の疲れを和らげることができます。また、目の潤いを保ち、ドライアイの症状を緩和する働きもあります。

カルシウムを多く含む食品でも、体に吸収される量は同じとは限りません。実は、ほうれん草より吸収率の高い野菜があります。牛乳との違いや、毎日の食事で無理なくカルシウムを補う工夫をご紹介します

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