亜鉛でパワーアップ！　おいしく食べて健康サポート

亜鉛は、健康を維持するために欠かせない微量元素です。体内の亜鉛が不足すると、成長の遅れ、免疫力の低下、疲労感の増加、脱毛、肌の質の悪化、睡眠の質の低下など、さまざまな症状が現れます。

メリーランド大学で統合医療と臨床栄養を専門とする医師、オウ・ハンウェン氏は、NTDTVの「Health 1+1」プログラムで、健康維持における亜鉛の役割や、亜鉛不足の症状、そしてどのように食事から十分な亜鉛を摂取できるかについて語りました。

オウ氏によれば、亜鉛は人体の数百もの酵素が機能を維持するために不可欠であり、妊娠期から乳幼児期、子供時代、思春期に至るまで、健康と成長を支える重要な役割を果たしています。