研究が明かす！ うつ病リスクを低減する食品とは？
韓国の最近の研究によると、牛乳、バナナ、さらにはキムチなどの日常的な食品は自然な気分改善剤である可能性があります。しかし、専門家の中には、その関連性は見た目ほど単純ではないと指摘する人もいます。
「Nutrients」に掲載された研究では、韓国の若年成人を対象にした横断調査を用いて、特定の単一食品とうつ症状との関連を調査し、うつ病の薬物療法に代わる食事の選択肢を探求しました。
オメガ3脂肪酸、ビタミンB群、ビタミンD、葉酸、フィトケミカルなどの生理活性成分が豊富な食品は、うつ症状を和らげるのに役立つかもしれません。これらの栄養素は、ストレスホルモン、炎症性サイトカイン、神経伝達物質と相互作用する可能性があると著者は述べています。
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