私たちの体にはがん細胞が潜んでいる！（上）

多くの人が気づいていないだけで人の体内にはがん細胞があります！一般的な食品の中には、がんの栄養素を遮断して、がん細胞を死滅させるものがあります。

外傷で亡くなった人を解剖すると、その体内から微小ながん細胞の集合体が見つかることがよくあります。

例えば、デンマークの研究者が、これまで癌にかかったことのない40〜50歳の女性の剖検を行ったところ、39％に乳房に小さな癌病巣があることがわかりました。一方、この年齢層の女性が乳がんと診断されるのは、わずか1%に過ぎません。

どのオレンジ類にも素晴らしい健康効果がありますが、みかんは特に人気のあるオレンジの一種で、おやつとして頻繁に食べられます。また、みかんは、肥満やがんなどのさまざまな慢性疾患に大きな健康効果をもたらすことが、研究により明らかにされています。

化学療法がうまくいかないときは、食品に含まれる生理活性物質化合物の驚異的治癒力が、患者の唯一の希望になるかもしれません。結腸がんの90%は食事が原因の可能性があり、化学療法で再発しやすいという研究結果があります。代替療法として4つの天然化合物があります。

現代人に多いマグネシウムの欠乏。過去100年の間に、食事からのマグネシウム摂取量は、一日あたり約500mgだったのが、175〜225mgに減少しています。多くの子ども達の食事に至っては、食べる量は増えているのにも関わらず、栄養やマグネシウム不足が顕著になっています。

免疫力を高め、代謝を調整することでがんを改善する食品をご紹介します。乳酸菌、海藻、キノコ、レモン、ハチミツ、ビール酵母などです。以下、順番に摂取方法とその効果について説明します。

野菜や果物を食べ、食物繊維を補うことで、大腸がんを予防することができると昔から言われてきました。しかし、全粒粉を食べることは、野菜や果物よりもより大腸がんを予防する効果があると考えられています。