皮膚とグルテンの関連性を試したい場合は、米や落花生などの食品に変えてみることから始めるとよいでしょう(Shutterstock)

グルテンが肌荒れの最大の原因なのか? 実は一番最初に断つべきものは…(2)

やみくもにグルテンを断つと、こんなリスクがあるかもしれません

グルテンを断つ場合、2つの問題があります。

グルテンフリーの加工食品の多くは、小麦粉を他のグルテンフリー原料に置き換えているだけで、砂糖、脂肪、ナトリウムなどの添加物が多く含まれています。このような食品を摂取すると、肥満、血糖値の変動、高血圧などの健康障害を引き起こす可能性があります。

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