「おいしくて体に優しい」台所の食材であなたの血糖値を抑えます

どの家庭の台所にもある食材のなかで、ニンニク、ショウガ、トウガラシ、シナモン、クローブなどの香辛料が、あなたの血糖値を下げる助けになります。

キッチンにある6種類の「血糖値降下薬」を、ご紹介します。

 

肉桂（ニッキ）の独特な香りで知られるシナモンは、日本でも医薬品として江戸時代から知られており、また和菓子の風味づけ（八ツ橋など）にも利用されてきました。