太りすぎて飛行機に乗れない！　ダイエットして92キロの減量に成功

海への旅行が彼女にダイエットを決意させるまで、アニー・フォスターは人生の大半を肥満体型で過ごしてきた。彼女は10か月以内に体重のほぼ半分の減量に成功し、いまでは新しい自分に心から満足している。

フォスターはエステティシャンをしている1児の母親で、サウスカロライナ州スパータンバーグで暮らしている。パイやケーキ、揚げ物などを食べることでストレスを発散していた彼女は、食事が体の害になることはないと思っていた。

32歳のフォスターはこのように語った。「当時は食べ物が害になるなんて思いもしなかったので、いつも食事に頼っていました。でも結局は、食事が私の後の人生を狂わせたのです」

ダイエット成功の鍵は、量を減らすことではなく代謝の根本を整えること。水溶性食物繊維で腸を整え、中医学の健脾祛湿で巡りを改善。牛肉とトマトのスープは、無理なく続けられる理想の痩せメニューです。

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