外がサクッとして中身が柔らかい、不思議な食感のマカロン(macaron)。固く泡立てたメレンゲに砂糖、アーモンドプードルなどを加えて焼き上げ、クリームやジャムが挟まれている人気のスイーツです。最近、米国のあるパティシエがマカロンをユニコーンの形に仕上げました。なごみ系のユニコーンの顔が可愛いと、ネットで話題を呼んでいます。
ユニコーンを製作しているのは、ジョージア州ダルースにあるケーキ屋さん「マック・ラボ・ベイカリー」(Mac Lab Bakery)。クリームにはカラフルな果物やオートミールもトッピングされています。
Mystical unicorn in strawberry flavor! Happy 1st birthday to a sweet baby girl!
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(翻訳編集・張ミョウ)
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