大麦の若葉、すなわち大麦の穂が出る前の大麦の若苗です。これを粉末にしたものは、日本では「青汁」として親しまれています。これは癌や糖尿病、心血管疾患といった現代の疾病を予防・治療でき、さらにアメリカの栄養学者からは「天然の若返り」の薬とも評されています。

年齢のわりには、白髪が早く現れる人がいます。そのほか、頭皮の脂が多い人、ぬけ毛に悩む人も多くなっているようです。

現代で言えば「カラーリング」に当たるのでしょう。加齢によって増えた白髪を、なんとか染めたいと考えるのは、男女を問わず、いつの時代も同じです。昔の人は、どうやって髪を染めていたのでしょうか。

「うがい」というと、皆様の日本では主に、水をふくみ、鳥の鵜のように上を向いて喉をガラガラ洗うことを指すそうですが、本記事では、上を向かず「口を漱（すす）ぐこと」をそのように称します。

孫思邈は南北朝時代の西魏に産まれ、唐の時代に有名な医師、道士となり、141歳まで生きました。中国だけではなく世界的に見ても偉大な医学者であり、後の人たちは彼を、「薬王（やくおう）」と称しました。

唐代の書物「独異志」（唐代朝廷や民間の逸話を集めたもの）の中に、中国の歴史上有数の名医の一人・孫思邈（そんしばく）の逸話があります。