2019年6月15日（土）、東京・池袋サンシャインシティにて「日本酒フェア2019」が開催されます。当日は、全国45都道府県の酒造組合がそれぞれテーマを設けて出展し、各地の日本酒の試飲・販売等が行われる「第13回全国日本酒フェア」と、全国新酒鑑評会の入賞酒約400点の飲み比べが楽しめる「平成30酒造年度全国新酒鑑評会 公開きき酒会」が実施されます。

日本の食文化を代表する日本酒は、近年、海外でも高い評価を受けており、外国人にも人気です。

ぜひ、外国人のご友人を誘って、お出かけしてみてはいかがでしょう。

第13回全国日本酒フェア

＜場所＞
池袋サンシャインシティ
ワールドインポートマートビル4F　展示ホールA

＜開催日時＞
2019年6月15日（土）
第1部 10:00～13:30（入場券の販売は13:00まで）
第2部 15:30～19:00（入場券の販売は18:30まで）

＜内容＞

日本酒及び日本酒ベースのリキュール等の試飲・販売及び各地域自慢の酒肴の試食・販売。
日本酒で一斉乾杯
きき酒チャレンジコーナー
酒蔵ツーリズムPRコーナー
フォトスポット
イートイン・おつまみコーナー
はじめての日本酒コーナー
アンケート抽選会
「國酒」揮毫色紙コーナー
酒蔵淡彩スケッチコーナー

公開きき酒会

＜場所＞
池袋サンシャインシティ
文化会館4F 展示ホールB

＜開催日時＞
2019年6月15日（土）
10:00～13:00（入場券の販売は12:00まで）
15:30～18:30（入場券の販売は18:00まで）

＜内容＞
・きき酒コーナー（入賞酒約400点）
・酒造りコーナー（展示等）
・JSSマークPRコーナー
・酒類総合研究所コーナー
・質問コーナー
・フォトスポット

日本酒セミナー

セミナーに参加を希望される方は事前申し込みをお願いします。
セミナー参加は、日本酒フェア2019両イベント共通入場券、または入場証リストバンドをお持ちの方に限らせていただきます。

＜場所＞
池袋サンシャインシティ
ワールドインポートマートビル5階　　コンファレンスルーム
全国日本酒フェア会場の1階上層階

定員：各回60名（定員になり次第締め切り）
当日空席がある場合は、ご参加いただけます。

11:00〜　世界に広がる日本酒ペアリング※申込受付終了

11:30〜　新潟清酒の魅力と展開

12:00〜　世界の乾杯酒を目指す「awa酒」とは

12:30〜　宮城の純米酒のこれまでを振り返って

13:00〜　比べて知ろう、ワインと日本酒

13:30〜　「世界ブランド京都」より　京の米で京の酒を呑んでおくれやす

14:00〜　The Globalization of Sake （In English）

14:30〜　地理的表示「灘五郷」

15:00〜　経験豊かな杜氏と若手杜氏の対談

15:30〜　日本酒発祥の地　しまね

16:00〜　平成30酒造年度の全国新酒鑑評会について

16:30〜　清酒（すみさけ）造りの起源菩提酛

17:00〜　熟成古酒の魅力※セミナー参加費 ￥1,000-

17:30〜　福島、7連覇達成！！若手蔵元の目線から

入場料

＜公開きき酒会と全国日本酒フェアの共通券＞
前売券3,500円 / 当日券4,000円

＜全国日本酒フェアのみ＞
1,500円（前売/当日券）

【前売券購入方法】

e+（イープラス）

http://eplus.jp/sake/ （パソコン・携帯）、
ファミリーマート（直接購入）

チケットぴあ

TEL：0570-02-9999 「Pコード：642-487」
http://t.pia.jp/

日本の酒情報館

TEL：03-3519-2091　平日10：00～18：00
http://www.japansake.or.jp/sake/know/data/

 

【ウェブサイト】

https://sakefair.com/index.html

 

大紀元ウェブ編集部